中秋吃月饼要小心！

zhangzqaa · 发表于 2010-9-6 14:29:48

“年年岁岁花相似，岁岁年年人不同”，中秋节即将来到，各种各样的月饼纷纷上市，中秋节吃月饼是少不了的习俗，专家提醒大家，月饼是高油、高糖份的食物，对于糖尿病人、高血压、高血脂、肥胖的民众要小心为妙。那么中秋节吃月饼有什么注意事项呢，怎样过一个快乐、健康的中秋呢，专家给出了以下几点建议。

    有糖尿病的老人，以前只能看家里人吃月饼，别人都吃腻了，可他们却只能眼馋咂嘴。为满足消费者追求健康的消费心理，时下市场上出现了许多无糖、低糖月饼。作为含油脂量低、淀粉量低的月饼，无疑是让消费者吃得更健康。市消协提醒：真正意义上的无糖食品并不存在,无糖月饼使用其他甜味剂代替蔗糖制作月饼，对血糖控制有一定好处。但仍然不能改变月饼高脂肪、高热量的特点，其热量仍远远高于一般的主食，所以无糖月饼对于糖尿病患者来说也不能敞开吃，多吃一样会使血糖升高。

     对糖尿病人来说，月饼也非洪水猛兽，只要享用得法，就能避免麻烦。例如，糖尿病患者少吃几口饭菜，而后再吃一小块月饼，还是可以的。也就是说，若当天吃了月饼，进餐时就应减少主食及油脂的摄取量，饮食以清淡为主，多吃青菜、豆类和蘑菇等高膳食纤维食品，以保持一天饮食量的平衡。此外，如果不小心月饼吃多了，还可以采取一些补救措施，如在吃月饼和家宴之后出门适当活动，帮助消耗掉过多的热量。这既能增加赏月的乐趣，又能减少脂肪堆积和血糖快速上升的风险。

    专家还指出，十二指肠炎或胃炎患者，胆囊炎、胆石症患者，患有龋齿的人，肥胖者，糖尿病患者，高血压、高血脂、冠心病患者，婴幼儿和老年人等“特殊人群”应尽量少吃月饼，或选择一些低糖低脂素淡的月饼酌情食用。

     月饼的吃法也很有讲究。如果鲜、咸、甜、辣等不同口味的月饼同食，应按鲜、咸、甜、辣的顺序吃，味美可口。月饼富含脂肪，吃时不宜配冷饮，否则会引起腹泻。

       吃月饼时最好泡一杯热茶，既有助于消化，解油腻，又能增添品尝时的乐趣和气氛。一般来说，吃甜味月饼饮花茶最好，有香甜兼收之妙；吃咸味月饼饮乌龙茶或绿茶为佳，有清香爽口之感。

      另外，专家还提醒，中秋节时，月饼食用量不宜过多，且不宜同时搭配含糖分高的汽水、可乐或果汁等饮料；在吃月饼的同时，必须减少米饭及油脂的摄入，以平衡饮食量，或多吃富含维他命Ｃ和纤维素的柚子。

yuyumao · 发表于 2010-9-6 14:32:47

哎~吃个月饼而已何必这么讲究呢

wcccool · 发表于 2010-9-6 14:46:27

我还是喜欢吃小时候吃的那种酥皮五仁月饼，哎呀呀，现在都买不到啦

huminmin · 发表于 2010-9-6 15:30:14

只是现在有现在的吃法吧啊,其实也没有什么啊 ,吃的是一种心情啊

betty1123 · 发表于 2010-9-6 15:51:25

吃个月饼而已何必这么讲究呢

sweet8410 · 发表于 2010-9-6 18:11:05

发了点月饼不好吃唉

yibinxu78 · 发表于 2010-9-6 18:19:44

现在的月饼没以前好吃了，什么水果的甜得吓人

vickynine · 发表于 2010-9-6 20:25:51

[s:212现在的月饼都是包装的好看，吃起来真的不咋滴

bill_free · 发表于 2010-9-6 21:05:35

有的地方连月饼也不发

kongkea380 · 发表于 2010-9-8 13:23:20

一楼，就是哪有那么多讲究，不要听所谓什么专家说什么

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