东航空中乘务员“茶文化周”体验“茶博士”

daewoo · 发表于 2007-6-19 08:28:17

　　古时陆羽有《茶经》一书传世，因此被唐德宗皇帝尊称为“茶博士”。后来茶楼里卖茶的伙计因熟悉各种茶叶，又懂得如何为天南地北各方客人奉茶，知道的东西着实不少，也被称为茶博士。

　　今年6月东航开展了“东方空中文化体验之旅·茶文化周”活动。于是，借着这个机会，我也体验了一把当“茶博士”的感受。

　　在这之前，我对茶可说是一窍不通，能分清红茶和绿茶，已经是我能有的全部茶知识了。参加“茶文化周”活动，有幸前往了浙江林大茶文化学院学习，才领略到中国五千年茶文化的博大精深。真正是开了大眼界。

　　在浙江林大的学习中，多位研究了一辈子茶文化的教授给我们讲了中国茶文化的历史、茶叶的种类、茶艺礼仪等等多门课程。四天的学习，对我这个离开学堂已久的学生来说，虽然是个不小的压力，但我同时更知道，即便这样，我学到的还仅仅是冰山一角。正因为知道茶学的渊博和深奥，我和其他同学一起，学习得格外认真。

　　回来后，我们把学到的一些茶艺知识表演给乘坐我们航班的客人看。虽然，我们的表演，在很多对茶有相当研究的客人面前，有些班门弄斧的惭愧，但每次表演结束的掌声，给了我们很大的支持。尤其，在送由韩正市长为团长的“中国年上海周”代表团出访圣彼得堡的航班上，韩正市长给我们这次“茶文化周”活动以很高的评价。首长的鼓励让我们对搞好这次活动，并在这今后的日子里，继续把茶文化精神学习继承发扬好的信心更足了。

　　在林大，我们还获得了一样珍贵的礼物。林大的王旭峰教授，将她倾入十年心血写成，获得了茅盾文学奖的长篇小说《茶人三部曲》赠予了我们。这部小说讲述了杭州茶业世家四代人的风雨人生，堪称是一部茶文化的近代史。阅读这部了不起的作品的同时，我对上课学的知识又有了深层的理解。之前我把茶文化理解成只是烧水泡茶的套路，而现在，我理解了茶是一种精神，是一种人生态度。在中国的五千年茶文化里，蕴涵了对天地万物的尊重和敬爱，是一种坚强不息的生命力的表现，是对淡定祥和平静生活的执著追求。五千年茶文化的发展史，也是我们炎黄子孙五千年的发展史。王教授在她作品的字里行间表达出了一种信念--待中国真正强大的时候，茶文化的光芒必然会照耀到世界上每个角落。

　　2007年，是东航的振兴之年。在东航发展壮大的过程中，困难是在所难免的，一如千年的茶文化，中间经历了无数次的坎坷，当困难过去，迎来的就是辉煌。

　　现在很多同事见到我，都会善意调侃地称我“茶博士”。虽然，我知道自己还担不起这个名号，但这个名号带给我的感悟，必将受益终生。

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