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[生活点滴] 吃什么清肺最快--献给抽烟利害的机务兄弟们

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发表于 2013-10-19 11:15:41 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国河南郑州
由于经常吸烟,肺部开始逐步消弱,跑步的喘气声也不正常,而且痰特别多,请问吃什么能清肺,千万不要告诉我吃什么药,是食物。
  清肺的食物,如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。清肺梨:可生津止渴,清热止咳等。
  一种做法是把内部掏空,放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。
  二是带皮切块,放到碗里再蒸,碗里最好再放上冰糖,煮好后可拌入蜂蜜,趁热吃效果最好。


三是连皮切成块,和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤,有清肺热、开胃作用。
  四是将银耳泡发后,和梨一起放到凉水中煮汤,根据口味不同可再放入枸杞、枣等。
  另外,还可捣泥成梨糕,加冰糖后食用,也能清热、治疗咳嗽。
  中医一向讲究药食同源,很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力,因此,通过养肺气来达到提高免疫功能的食疗效果是值得肯定的。不过,人们食用时应首先了解清楚食物的药效,如食用白萝卜,以痰多、咳嗽者较为适宜;食用百合,以熬粥、煮水饮效果较佳;食用绿豆,适宜于内火旺盛的人;而荸荠能清热生津,生吃、煮水均可。同时,由于人的个体素质差异较大,所以服用时要根据自身的情况对症选食,而且要注意同时忌食过于辣、咸、腻等食物。以下是几款清肺、润肺、养肺的汤粥,可根据自身情况选择。


一、清肺汤两种:
  1、雪耳、莲子、百合、排骨汤: 原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。 做法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时。
  2、桑百皮、百合、排骨汤: 原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。 做法:将上述选料清洗干净后加水,然后一并放进煲内煮沸,煲一个半小时。


二、润肺银耳羹: 原料:银耳5克,冰糖50克。 做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。


三、润肺豆浆粥: 原料:豆浆1000克,糯米100克,白糖适量。做法:将糯米洗净放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。


四、鸭肉粥: 原料:鸭肉150克,糯米250克,料酒、盐少许。做法:先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鸭肉、少许料酒和盐,煮至粥熟。

五、毛肚血汤: 原料:鸭血300克,毛肚150克(注意不要加入羊肉,因为羊肉属热,不适宜在气温渐高、天气干燥的****食用)。 配料:黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克,重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。做法:先将鸭血切成片,放在炒锅中用清水氽一下待用;再放少许清油把姜片、蒜片炒一下,放入重庆火锅底料烧开;汤味熬好后,加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。 提示:俗话说“血能洗肺”。因此,对于这种绵软滑爽又非常便宜的血豆腐,此时不吃更待何时?


六、火腿冬瓜汤: 原料:火腿片,冬瓜片。 配料:葱丝,姜丝,虾皮,盐,糖,麻油。 做法:锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片,2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。提示:此汤清新可口,去燥润肺,适合春夏季节食用。
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发表于 2013-10-19 11:30:58 | 显示全部楼层 来自: 中国广东深圳
谢谢提示……试试看
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发表于 2013-10-19 11:40:06 | 显示全部楼层 来自: 中国河南新乡
猪血也不错!猪血炒腌菜~ 每次我爬完油箱都吃
渴望和大家交朋友,共同进步
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发表于 2013-10-19 12:08:31 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
其实机务就是半个医生啦
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 楼主| 发表于 2013-10-19 12:17:32 | 显示全部楼层 来自: 中国河南郑州
我发现大部分机务人员都抽烟
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发表于 2013-10-19 12:33:09 | 显示全部楼层 来自: 中国山西吕梁
谁在空中抽过烟啊?
长腿
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发表于 2013-10-19 14:46:06 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏南通
猪血也是清肺的哦
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发表于 2013-10-19 14:49:49 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
谢谢楼主,祝机务兄弟们身体健康
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发表于 2013-10-19 17:43:22 | 显示全部楼层 来自: 中国河北石家庄
机务兄弟抽烟多啊~需要这个!多谢分享!
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发表于 2013-10-19 19:22:01 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁鞍山
真不错,楼主真会养生
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发表于 2013-10-19 20:34:28 | 显示全部楼层 来自: 中国贵州铜仁
大家好才是真的好!
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发表于 2013-10-20 21:15:22 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏南京
给我爸收着
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发表于 2013-10-20 22:00:13 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
吃肉   去   啊
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发表于 2013-11-25 08:33:34 | 显示全部楼层 来自: 中国广东汕头
喝汤吧!
高调做事,低调做人
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